{"id":17286,"date":"2013-12-10T18:00:29","date_gmt":"2013-12-10T17:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/?p=17286"},"modified":"2021-01-12T14:46:26","modified_gmt":"2021-01-12T13:46:26","slug":"zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja","title":{"rendered":"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja"},"content":{"rendered":"<p>Podr\u00f3\u017c komunikacj\u0105 miejsk\u0105 potrafi niejednokrotnie zafundowa\u0107 w\u0119chowi feeri\u0119 dozna\u0144 olfaktorycznych. Trudno jest sobie wyobrazi\u0107 lepsze miejsce, kt\u00f3re w tak idealny spos\u00f3b oddawa\u0142oby natur\u0119 ludzkiego, intymnego zapachu. Okoliczno\u015bci ku temu, mniej lub bardziej zmys\u0142owemu do\u015bwiadczeniu, s\u0105 niezwykle sprzyjaj\u0105ce \u2013 t\u0142ok w godzinach szczytu zmusza do blisko\u015bci cia\u0142, a zmasowany atak na miejsca siedz\u0105ce prowokuje gwa\u0142towny ruch mi\u0119\u015bni, wzbijaj\u0105cy w powietrze mgie\u0142k\u0119 aromatu zm\u0119czonych oddech\u00f3w i przesi\u0105kni\u0119tych wiatrem ubra\u0144. Cho\u0107 na tym lista zapach\u00f3w si\u0119 nie ko\u0144czy. Z jednej strony zmys\u0142 powonienia wychwytuje aromaty niezwykle przyjemne \u2013 wo\u0144 dobrych, markowych perfum czy \u015bwie\u017co umytych w\u0142os\u00f3w siedz\u0105cej w pobli\u017cu zadbanej pasa\u017cerki, a z drugiej, mo\u017cna zosta\u0107 spoliczkowanym przez nieprzyjemny zapach spoconego, brudnego cia\u0142a. Wzbudza on najcz\u0119\u015bciej odruch wymiotny i ch\u0119\u0107 przekl\u0119cia delikwenta, kt\u00f3ry zapomnia\u0142 u\u017cy\u0107 dezodorantu i myd\u0142a. Wtedy to w umy\u015ble pojawia si\u0119 odwiecznie zadawane pytanie: \u201eCzy on\/ona nie czuje swojego zapachu?\u201d. Odpowied\u017a jest zaskakuj\u0105co prosta \u2013 osobisty aromat wcale takiej osobie nie przeszkadza, mo\u017ce co najwy\u017cej kr\u0119powa\u0107 i skazywa\u0107 na niepochlebne lub agresywne spojrzenia wsp\u00f3\u0142pasa\u017cer\u00f3w. Taki cz\u0142owiek pachnie po prostu sob\u0105, do czego, w dobie og\u00f3lnie dost\u0119pnych kosmetyk\u00f3w i wszelkiego rodzaju pachnide\u0142, trudno si\u0119 przyzwyczai\u0107. Zasada dzia\u0142ania ludzkiego w\u0119chu stanowi prawdziwy fenomen \u2013 nigdy nie przeszkadza nam zapach w\u0142asnego cia\u0142a i jego wydzielin. Problem zaczyna si\u0119 wtedy, kiedy dotyczy on drugiej osoby, kt\u00f3rej aromat, wykreowany przez kosmetyki albo sam\u0105 natur\u0119, mo\u017ce wzbudza\u0107 niech\u0119\u0107 lub potrzeb\u0119 natychmiastowej blisko\u015bci.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17292\" aria-describedby=\"caption-attachment-17292\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17292\" rel=\"attachment wp-att-17292\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-17292\" title=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-004-540x359.jpg\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" width=\"540\" height=\"359\" srcset=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-004-540x359.jpg 540w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-004-576x383.jpg 576w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-004.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17292\" class=\"wp-caption-text\">Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bez w\u0105tpienia, zdolno\u015b\u0107 do odczuwania zapach\u00f3w jest jednym z najwa\u017cniejszych i najbardziej plastycznych zmys\u0142\u00f3w podarowanych cz\u0142owiekowi na drodze ewolucji. Mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 wspomnienia, jak i emocje, wp\u0142ywa\u0107 na wyobra\u017ani\u0119 i poziom erotycznego podniecenia, stymulowa\u0107 pami\u0119\u0107 oraz procesy uczenia si\u0119. Marcel Proust stworzy\u0142 swoje wielotomowe dzie\u0142o <em>W poszukiwaniu straconego czasu<\/em> w wyniku olfaktorycznego doznania, zanurzaj\u0105c smakowit\u0105 magdalenk\u0119 w fili\u017cance herbaty. Zyska\u0142 tym samym miano \u201esybaryty powonienia\u201d i \u201etropiciela \u015blad\u00f3w zapachowych, wiod\u0105cych przez d\u017cungl\u0119 przepychu i wspomnie\u0144\u201d<a class=\"fn-ref-mark\" href=\"#footnote-1\" id=\"refmark-1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>. Jak zauwa\u017cy\u0142a Diane Ackerman, to w\u0142a\u015bnie w\u0119ch jest najbardziej bezpo\u015brednim ze zmys\u0142\u00f3w, maj\u0105cym zdolno\u015b\u0107 odradzania si\u0119 co trzydzie\u015bci dni w wyniku obecno\u015bci neuron\u00f3w, kt\u00f3re stercz\u0105 i poruszaj\u0105 si\u0119 w nosie, jak ukwia\u0142y na rafie koralowej<a class=\"fn-ref-mark\" href=\"#footnote-2\" id=\"refmark-2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>. R\u00f3wnie\u017c Susan Sontag podkre\u015bla\u0142a wyj\u0105tkowo\u015b\u0107 w\u0119chu, za kt\u00f3ry odpowiada najwi\u0119ksza, a zarazem pierwotna cz\u0119\u015b\u0107 m\u00f3zgu, jak\u0105 jest kresom\u00f3zgowie. \u201eBardzo pot\u0119\u017cny, lecz niewyra\u017calny \u2013 nie da si\u0119 z nim nic zrobi\u0107 (mo\u017cna tylko nazywa\u0107). Sam akcent, brak sk\u0142adni. W\u0105chanie powoduje wra\u017cenie zmys\u0142owe, kt\u00f3re wydaje si\u0119 oczyszczone z my\u015bli (w przeciwie\u0144stwie do s\u0142uchu i wzroku)\u201d<a class=\"fn-ref-mark\" href=\"#footnote-3\" id=\"refmark-3\"><sup>[3]<\/sup><\/a>&nbsp;\u2013 trafnie definiowa\u0142a oflaktoryczne zdolno\u015bci cz\u0142owieka Sontag. Powonienie, pomimo swojego niepodwa\u017calnego znaczenia, jest zmys\u0142em niedocenianym, wypartym przez wizualno\u015b\u0107. Dobrym przyk\u0142adem s\u0105 reklamy perfum, kt\u00f3re tak naprawd\u0119 nie maj\u0105 wy\u0142\u0105cznie na celu sprzedania samego zapachu, ale zaproponowanie stylu bycia i \u017cycia, obiecuj\u0105cego szybkie zaw\u0142adni\u0119cie p\u0142ci\u0105 przeciwn\u0105. A wszystko to podane jest w wyj\u0105tkowo zmys\u0142owej, wizualnej formie, kt\u00f3ra z samym zapachem i jego znaczeniem ma niewiele wsp\u00f3lnego. Oko zast\u0105pi\u0142o w\u0119ch, spychaj\u0105c go na margines do\u015bwiadczania rzeczywisto\u015bci. Zupe\u0142nie nies\u0142usznie. Bez w\u0105tpienia zmys\u0142 powonienia doceniaj\u0105 astronauci, kt\u00f3rzy trac\u0105 go b\u0119d\u0105c w stanie niewa\u017cko\u015bci. Co ciekawe, zapach rzadko jest uto\u017csamiany ze zdolno\u015bci\u0105 oddychania. Gdyby nie czynno\u015b\u0107 wdechu i wydechu, nie mo\u017cna by by\u0142o poczu\u0107 strumienia pachn\u0105cego powietrza, niezb\u0119dnego przecie\u017c do prze\u017cycia.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-17286 gallery-columns-5 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/foto-di-matti'><img width=\"80\" height=\"80\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/sissel-tolaas-foto-di-matti-2008-80x80.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Sissel Tolaas (\u017ar\u00f3d\u0142o: foto-di-matti\/Wikipedia)\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-17305\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-17305'>\n\t\t\t\tSissel Tolaas (\u017ar\u00f3d\u0142o: foto-di-matti\/Wikipedia)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17292'><img width=\"80\" height=\"80\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-004-80x80.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-17292\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-17292'>\n\t\t\t\tWystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17291'><img width=\"80\" height=\"80\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-003-80x80.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-17291\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-17291'>\n\t\t\t\tWystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17290'><img width=\"80\" height=\"80\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-002-80x80.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-17290\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-17290'>\n\t\t\t\tWystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17289'><img width=\"400\" height=\"240\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-400x240.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-17289\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-17289'>\n\t\t\t\tWystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Zapach sta\u0142 si\u0119 terytorium, na kt\u00f3rym zaczynaj\u0105 swobodnie porusza\u0107 si\u0119 arty\u015bci. Justyna Gruszczyk uwielbia eksperymentowa\u0107 ze wszelkimi mo\u017cliwymi aromatami, pobudzaj\u0105c nieco zapomnian\u0105 ludzk\u0105 zdolno\u015b\u0107 do okre\u015blania i przywo\u0142ywania wspomnie\u0144 za pomoc\u0105 w\u0119chu. Jednak w dzia\u0142aniach artystki, pachn\u0105cych instalacjach, chodzi o jeszcze jeden zasadniczy cel, mianowicie u\u015bwiadomienie odbiorcom, \u017ce zapach jest niewidzialnym, ale szalenie istotnym sposobem komunikacji. Tymczasem prawdziw\u0105 ekspertk\u0105 od w\u0119chu, kt\u00f3ra wodzi nos na pokuszenie, jest bez w\u0105tpienia norweska badaczka olfaktologii i kolekcjonerka zapach\u00f3w, Sissel Tolaas. Jej wykszta\u0142cenie i umiej\u0119tno\u015bci robi\u0105 ogromne wra\u017cenie \u2013 w\u0142ada dziewi\u0119cioma j\u0119zykami, kszta\u0142ci\u0142a si\u0119 w dziedzinach takich jak sztuka, lingwistyka, matematyka i chemia. Olfaktoryczna przygoda tej niezwyk\u0142ej Norwe\u017cki zacz\u0119\u0142a si\u0119 od wybuchu \u015bmierdz\u0105cych opar\u00f3w podczas jednego z laboratoryjnych eksperyment\u00f3w. Tolaas u\u015bwiadomi\u0142a sobie, \u017ce definiowanie zapach\u00f3w ulega pewnemu uproszczeniu. Okre\u015bla si\u0119 je w kategoriach antynomii \u2013 aromat mo\u017ce by\u0107 albo pi\u0119kny, albo po prostu brzydki. Tolaas zacz\u0119\u0142a nadawa\u0107 zapachom nowe znaczenie, st\u0105d te\u017c istotnym celem jej dzia\u0142alno\u015bci jest nauka w\u0105chania. W jednym ze swoich wywiad\u00f3w trafnie zauwa\u017cy\u0142a, \u017ce komunikacja mi\u0119dzyludzka zosta\u0142a sprowadzona do sztucznie wygenerowanego zapachu, czyli do perfum, kt\u00f3re wspieraj\u0105 spo\u0142eczny schemat, narzucaj\u0105cy nie tylko pi\u0119kny wygl\u0105d, ale tak\u017ce i wo\u0144 ludzkiego cia\u0142a. Sissel niejednokrotnie w swoich wypowiedziach cytuje George&#8217;a Orwella, kt\u00f3ry twierdzi\u0142, \u017ce prawdziwym \u017ar\u00f3d\u0142em r\u00f3\u017cnic klasowych jest przekonanie, \u017ce ni\u017csze klasy \u015bmierdz\u0105<a class=\"fn-ref-mark\" href=\"#footnote-4\" id=\"refmark-4\"><sup>[4]<\/sup><\/a>. Zatem, aby doda\u0107 sobie animuszu i poczucia luksusu, cz\u0142owiek w\u0119druje do perfumerii, oblewaj\u0105c si\u0119 drogimi zapachami, kt\u00f3re wed\u0142ug Tolaas odzieraj\u0105 go z indywidualno\u015bci. Przemys\u0142 perfumeryjny pozbawia tym samym cielesnego, unikatowego aromatu, obezw\u0142adniaj\u0105c dzia\u0142anie ludzkich feromon\u00f3w. Oczywi\u015bcie artystka nie zach\u0119ca do zaprzestania piel\u0119gnacji w\u0142asnego cia\u0142a, pr\u00f3buje tylko u\u015bwiadomi\u0107 pot\u0119g\u0119 indywidualnego zapachu cz\u0142owieka, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 bardziej podniecaj\u0105cy, ni\u017c wyrafinowane, najdro\u017csze perfumy.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17305\" aria-describedby=\"caption-attachment-17305\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/foto-di-matti\/\" rel=\"attachment wp-att-17305\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-17305\" title=\"Sissel Tolaas (\u017ar\u00f3d\u0142o: foto-di-matti\/Wikipedia)\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/sissel-tolaas-foto-di-matti-2008.jpg\" alt=\"Sissel Tolaas (\u017ar\u00f3d\u0142o: foto-di-matti\/Wikipedia)\" width=\"250\" height=\"375\"\/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17305\" class=\"wp-caption-text\">Sissel Tolaas (\u017ar\u00f3d\u0142o: foto-di-matti\/Wikipedia)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Trzeba przyzna\u0107, \u017ce jej lekcje w\u0105chania s\u0105 niezwyk\u0142e. Tolass pr\u00f3buje zamkn\u0105\u0107 w swoich zapachowych flakonach emocje \u2013 strach, niepewno\u015b\u0107, rado\u015b\u0107, za ka\u017cdym razem opieraj\u0105c si\u0119 na aromacie potu i sk\u00f3ry. Obsesyjnie zbiera i zamyka w swoich fiolkach pachn\u0105ce cz\u0105steczki, tworz\u0105c oflaktoryczn\u0105 bibliotek\u0119. Artystka w swojej kolekcji ma ju\u017c ponad 7000 zapach\u00f3w. W\u0105cha wszystko, co stanie na jej zapachowej drodze \u2013 klamki, drzwi, zgni\u0142e owoce i warzywa, dzie\u0142a sztuki, ksi\u0105\u017cki, \u015bciany, miasta, lampy i kanapy. Dla Tolaas nie ma aromat\u00f3w obrzydliwych czy pi\u0119knych \u2013 ka\u017cdy z nich zawiera wyj\u0105tkow\u0105 histori\u0119, kt\u00f3r\u0105 trzeba zapisa\u0107 w postaci pachnid\u0142a. \u201eJedni pisz\u0105 pami\u0119tniki, ja zbieram zapachy\u201d \u2013 m\u00f3wi o swoich dzia\u0142aniach artystka. Stworzy\u0142a nawet charakterystyczne zapachy Berlina, kt\u00f3re sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na olfaktoryczn\u0105 map\u0119. Projekt ten pokazywany by\u0142 w nowojorskim MoMA. Tolass zrekonstruowa\u0142a zapach ka\u017cdego obszaru tego miasta, zamykaj\u0105c go w specjalnych flakonach z atomizerami, wskazuj\u0105cymi na geograficzne po\u0142o\u017cenie. W\u0105cha\u0142a najdalsze zak\u0105tki Berlina, pr\u00f3buj\u0105c odtworzy\u0107 w hermetycznym laboratorium otaczaj\u0105ce j\u0105 wtedy aromaty. \u017badna zapachowa cz\u0105steczka nie umkn\u0119\u0142a jej czujnemu nosowi. Aktualnie razem z Richardem Bransonem pracuje nad nowym projektem \u2013 wygenerowaniem zapachu przestrzeni kosmicznej. Co istotne, w trakcie swoich bada\u0144, wymy\u015bli\u0142a tak\u017ce nosowy j\u0119zyk, kt\u00f3ry nazwa\u0142a \u201eNosalo\u201d. S\u0142u\u017cy jej on do opisywania aromat\u00f3w tak trudnych do uchwycenia w sensown\u0105, lingwistyczn\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107. Jednym z jej ostatnich olfaktorycznych wynalazk\u00f3w sta\u0142 si\u0119 zapach przemocy, kt\u00f3ry przywodzi na my\u015bl pi\u017cmo. Jednak\u017ce wo\u0144 ta jest na tyle silna, \u017ce ludzki nos mo\u017ce obcowa\u0107 z ni\u0105 jedynie przez par\u0119 sekund. Co ciekawe, wywo\u0142uje on uczucie strachu i przygn\u0119bienia.<\/p>\n<p>Najnowsze dzia\u0142ania Tolaas mo\u017cna teraz w\u0105cha\u0107 tak\u017ce w Polsce, w warszawskim Centrum Nauki Kopernik w ramach ekspozycji <em>Zapach \u2013 niewidzialny kod<\/em>, gdzie artystka po raz kolejny odkrywa aromatyczny potencja\u0142 miasta i formy komunikacji spo\u0142ecznej, na kt\u00f3re wp\u0142ywa bez w\u0105tpienia powonienie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17289\" aria-describedby=\"caption-attachment-17289\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\/attachment\/17289\" rel=\"attachment wp-att-17289\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-17289\" title=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" src=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-540x359.jpg\" alt=\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\" width=\"540\" height=\"359\" srcset=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-540x359.jpg 540w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-120x80.jpg 120w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-90x60.jpg 90w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-320x213.jpg 320w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-560x373.jpg 560w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001-576x383.jpg 576w, https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17289\" class=\"wp-caption-text\">Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Trzeba przyzna\u0107, \u017ce eksperymenty Tolaas budz\u0105 ciekawo\u015b\u0107, jak i podsk\u00f3rny niepok\u00f3j. Z jednej strony a\u017c chce si\u0119 uczestniczy\u0107 w olfaktorycznych doznaniach, z drugiej, trudno nie wzdryga\u0107 si\u0119 na my\u015bl o zapachu obsikanej klatki schodowej czy rozk\u0142adaj\u0105cych si\u0119 warzyw. Ludzki w\u0119ch nie akceptuje aromat\u00f3w, kt\u00f3re bezpo\u015brednio kojarz\u0105 si\u0119 ze \u015bmierci\u0105, agresj\u0105, i powolnym rozk\u0142adem. Tolaas chce przekroczy\u0107 w swoich dzia\u0142aniach naturalne bariery w\u0119chowe, poniewa\u017c zmys\u0142 powonienia mo\u017ce odbiera\u0107 zewn\u0119trzne bod\u017ace tylko do pewnego stopnia. Pytana o losy w\u0119chu twierdzi, \u017ce przysz\u0142o\u015bci\u0105 przemys\u0142u perfumeryjnego jest indywidualny zapach<a class=\"fn-ref-mark\" href=\"#footnote-5\" id=\"refmark-5\"><sup>[5]<\/sup><\/a>. Mia\u0142by on by\u0107 baz\u0105, do kt\u00f3rej b\u0119dzie mo\u017cna dodawa\u0107 kolejne moleku\u0142y, tworz\u0105ce okre\u015blony aromat. Trzeba przyzna\u0107, \u017ce wyobra\u017ania olfaktoryczna kreator\u00f3w pachnide\u0142 si\u0119gn\u0119\u0142a ju\u017c bardzo daleko \u2013 na rynku s\u0105 dost\u0119pne perfumy o zapachu deszczu, burzy, \u015bniegu czy zawieraj\u0105ce cz\u0105steczki indywidualnie rozwijaj\u0105ce si\u0119 na sk\u00f3rze u\u017cytkownika. Przed nami, ju\u017c nied\u0142ugo, zapach kosmosu. Pytanie tylko, jak my sami odwa\u017cymy si\u0119 pachnie\u0107 i czy zaczniemy w ko\u0144cu docenia\u0107 w\u0119ch, dzi\u0119ki kt\u00f3remu materializuj\u0105 si\u0119 najbardziej odleg\u0142e wspomnienia, b\u0119d\u0105ce, podobnie jak i zapach, nieod\u0142\u0105czn\u0105 cech\u0105 naszej to\u017csamo\u015bci.<\/p>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"footnote-list\" style=\"display:inherit\"><span id=fn-heading>Poka\u017c przypisy<\/span> &nbsp;&nbsp;&nbsp;(\u21b5 returns to text)<\/p>\n<ol>\n<li id=\"footnote-1\" class=\"fn-text\">D. Ackerman, <em>Historia naturalna zmys\u0142\u00f3w<\/em>, t\u0142um. K. Chmielowa, Warszawa 1994, s. 30.<a href=\"#refmark-1\">\u21b5<\/a><\/li>\n<li id=\"footnote-2\" class=\"fn-text\">Tam\u017ce, s. 23.<a href=\"#refmark-2\">\u21b5<\/a><\/li>\n<li id=\"footnote-3\" class=\"fn-text\">S. Sontag, <em>Jak \u015bwiadomo\u015b\u0107 zwi\u0105zana jest z cia\u0142em<\/em>, t\u0142um. D. \u017bukowski, Krak\u00f3w 2013, s. 29.<a href=\"#refmark-3\">\u21b5<\/a><\/li>\n<li id=\"footnote-4\" class=\"fn-text\">M. Gaw\u0119cka, <em>Sissel Tolaas, <\/em>[online], <a href=\"http:\/\/inspiracje.art.pl\/index.php\/Media\/Artysci\/Sissel-Tolaas\">http:\/\/inspiracje.art.pl\/index.php\/Media\/Artysci\/Sissel-Tolaas<\/a>, [dost\u0119p: 3.12.2013].<a href=\"#refmark-4\">\u21b5<\/a><\/li>\n<li id=\"footnote-5\" class=\"fn-text\">Tam\u017ce.<a href=\"#refmark-5\">\u21b5<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bez w\u0105tpienia, zdolno\u015b\u0107 do odczuwania zapach\u00f3w jest jednym z najwa\u017cniejszych i najbardziej plastycznych zmys\u0142\u00f3w podarowanych cz\u0142owiekowi na drodze ewolucji. Mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 wspomnienia, jak i emocje, wp\u0142ywa\u0107 na wyobra\u017ani\u0119 i poziom erotycznego podniecenia, stymulowa\u0107 pami\u0119\u0107 oraz procesy uczenia si\u0119.<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":17289,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[2427,2418,2417,849,92],"powerkit_post_featured":[],"coauthors":[14401],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tekst Zuzanny Soko\u0142owskiej o tym, \u017ce zapach sta\u0142 si\u0119 terytorium, na kt\u00f3rym zaczynaj\u0105 swobodnie porusza\u0107 si\u0119 arty\u015bci.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/\",\"name\":\"Ownetic Magazine\",\"description\":\"Magazine\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#webpage\",\"url\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\",\"name\":\"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2013-12-10T17:00:29+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-12T13:46:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#\/schema\/person\/ac1bdf883946a5d13a834ff1dad9a7c5\"},\"description\":\"Tekst Zuzanny Soko\u0142owskiej o tym, \u017ce zapach sta\u0142 si\u0119 terytorium, na kt\u00f3rym zaczynaj\u0105 swobodnie porusza\u0107 si\u0119 arty\u015bci.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#\/schema\/person\/ac1bdf883946a5d13a834ff1dad9a7c5\",\"name\":\"Zuzanna Soko\u0142owska\",\"description\":\"ZUZANNA SOKO\u0141OWSKA (1982) \u2013 absolwentka historii i filozofii, wyk\u0142adowca akademicki. Publikowa\u0142a na \u0142amach Arteonu, Polskiego Portalu Kultury O.pl, Rity Baum, artPapieru oraz czasopisma kulturalnego Fragile.\",\"url\":\"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/author\/zuzanna-sokolowska\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja","description":"Tekst Zuzanny Soko\u0142owskiej o tym, \u017ce zapach sta\u0142 si\u0119 terytorium, na kt\u00f3rym zaczynaj\u0105 swobodnie porusza\u0107 si\u0119 arty\u015bci.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#website","url":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/","name":"Ownetic Magazine","description":"Magazine","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#primaryimage","url":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001.jpg","contentUrl":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/cnk-zapach-niewidzialny-kod-2013-001.jpg","width":800,"height":533,"caption":"Wystawa \u201eZapach \u2013 niewidzialny kod\u201d, Centrum Nauki Kopernik, fot. R. Kowalewski\/Centrum Nauki Kopernik (\u017ar\u00f3d\u0142o: dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci organizatora)"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#webpage","url":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja","name":"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#primaryimage"},"datePublished":"2013-12-10T17:00:29+00:00","dateModified":"2021-01-12T13:46:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#\/schema\/person\/ac1bdf883946a5d13a834ff1dad9a7c5"},"description":"Tekst Zuzanny Soko\u0142owskiej o tym, \u017ce zapach sta\u0142 si\u0119 terytorium, na kt\u00f3rym zaczynaj\u0105 swobodnie porusza\u0107 si\u0119 arty\u015bci.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/2013\/zuzanna-sokolowska-zapach-niewidoczna-komunikacja#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Zapach \u2013 niewidoczna komunikacja"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/#\/schema\/person\/ac1bdf883946a5d13a834ff1dad9a7c5","name":"Zuzanna Soko\u0142owska","description":"ZUZANNA SOKO\u0141OWSKA (1982) \u2013 absolwentka historii i filozofii, wyk\u0142adowca akademicki. Publikowa\u0142a na \u0142amach Arteonu, Polskiego Portalu Kultury O.pl, Rity Baum, artPapieru oraz czasopisma kulturalnego Fragile.","url":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/author\/zuzanna-sokolowska"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17286"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17286"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49287,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17286\/revisions\/49287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17286"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=17286"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/ownetic.com\/magazyn\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=17286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}