26 czerwca 2010 r. o godz. 16.00 w Kamienicy pod Gwiazdą w Toruniu odbędzie się ceremonia herbaciana, którą poprowadzi Anna Zalewska. A od 25 do 27 czerwca 2010 r. na dziedzińcu Ratusza Staromiejskiego zostanie zaprezentowana wystawa bonsai. Będzie to niezwykły ogród miniaturowych drzewek. 26 i 27 czerwca 2010 r. w godz. 13.00-16.00 odbędzie się pokaz formowania drzewek.
Bonsai (z języka japońskiego) lub penzai (z języka chińskiego) to drzewa albo krzewy, które hoduje się w specjalnych pojemnikach w taki sposób, by zachowały zminiaturyzowaną formę. Samo słowo bonsai składa się z dwóch członów: bon oznacza tacę lub pojemnik, zaś sai – roślinę.
Sztuka hodowania tego rodzaju drzewek wywodzi się z Chin. Japończycy prawdobodobnie przejęli ją od swych zachodnich sąsiadów w VII w. Podczas kiedy w Chinach tradycja bonsai powoli zanikała, w Japonii stawała się ona coraz bardziej popularna.
Wyhodowanie drzewka o odpowiednim kształcie i w odpowiednim stylu jest bardzo pracochłonne i wymaga wieloletniej pielęgnacji. Grupa bonsai ustawionych na jednym podłożu może utworzyć tzw. żywy krajobraz, który w języku japońskim nazywa się saiki. Taki pejzaż kształtują dodatkowo niewielkie skały, trawy, mchy, a nawet sztuczne rośliny zwane bonkei.
Bogna Łakomska
Anna Zalewska jest japonistką, doktorantką Uniwersytetu Warszawskiego, a także członkinią Stowarzyszenia Drogi Herbaty Urasenke Tankōkai Sunshinkai. Prowadzi w nim od 2004 r. ceremonie herbaciane. Ponadto tłumaczy teksty dotyczące filozofii i ceremonii herbacianej oraz poezji.
Toruń, od 25 do 27 czerwca 2010 roku