13 września w warszawskim klubie M25, w ramach Wawa Design Festival, odbędzie się spotkanie Creative Mikser 8 poświęcone zjawisku Food Design.
British Council i Miasto Stołeczne Warszawa zapraszają na Creative Mikser 8, czyli spotkanie dla i z udziałem przedsiębiorców sektora kreatywnego. Tym razem tematem przewodnim Miksera będzie Food Design – zaproszeni goście opowiedzą o wielu odsłonach tego nowego i ciekawego zjawiska. Francesca Zampollo, założycielka International Food Design Society, przedstawi doświadczenia brytyjskie i międzynarodowe.
Food Design, czyli w dosłownym tłumaczeniu z angielskiego projektowanie jedzenia, to innowacyjne podejście do procesu projektowania żywności, opakowań, naczyń oraz całej sfery związanej ze świadomą konsumpcją, zwyczajami i usługami. Food Design wykorzystuje badania i trendy by stworzyć optymalne doświadczenie konsumenckie, uwzględniające zmieniający się styl życia i potrzeby różnych grup społecznych.
Creative Mikser to cykliczne spotkania branży kreatywnej, wrześniowe organizowane jest po raz ósmy. Podczas spotkania uczestnicy będą mieli możliwość zaprezentowania swojej działalności i wymiany doświadczeń.
Wśród zaproszonych gości znajdą się: Michał Olszewski – Zastępca Prezydenta Miasta st. Warszawy; Ewa Ayton – Dyrektor Departamentu Kultury i Sztuki, British Council Polska; Francesca Zampollo (Wielka Brytania) – konsultantka w zakresie Food Design, założycielka International Food Design Society; Gosia Rygalik – projektantka ze Studia Rygalik oraz Marek Cecuła – artysta, projektant i edukator (Modus Design/ Ćmielów Design Studio), stojący za brytyjsko-polskim projektem Art Food 2013.
Organizatorzy: British Council, Miasto Stołeczne Warszawa
Współorganizator: Wawa Design Festiwal, Soho Factory
Creative Mikser 8: Food Design
13 września 2013 r., godz. 18.00-21.00
Klub M25, Soho Factory, ul. Mińska 25
Warszawa
