17 stycznia, podczas spotkania z cyklu Salon Książki Krakowskiej, zaprezentowany zostanie katalog towarzyszący wystawie Bufet pod Kombinatem, którą można zwiedzić w oddziale Dzieje Nowej Huty do 8 kwietnia 2018 roku.
Wystawa opowiada o codziennym życiu nowohucian, pokazanym przez pryzmat lokali gastronomicznych – począwszy od barów mlecznych, barów szybkiej obsługi i typu szwedzkiego, poprzez stołówki hutnicze, Kasyno Huty im. Lenina czy kawiarnie i restauracje.
Integralną częścią wystawy jest katalog, będący kompendium wiedzy na temat nowohuckich lokali gastronomicznych, ich historii, anegdot z nimi związanych, a także wystroju wnętrz.
W spotkaniu wezmą udział dr hab. Błażej Brzostek z Instytuty Historycznego Uniwersytetu Warszawskiego i Maria Wąchała-Skindzier, kurator wystawy.
Spotkanie poprowadzi Marcin Baran.
Salon Książki Krakowskiej
Promocja katalogu Bufet pod Kombinatem
17 stycznia 2018 roku o godzinie 18.00
Dzieje Nowej Huty
Muzeum Historyczne Miasta Krakowa
