25 października o godzinie 18.00 w Świetlicy Krytyki Politycznej przy ul. Piotrkowskiej 101 Irina Głuszczenko, autorka książki Sowiety od kuchni, spotka się z czytelnikami. Spotkanie poprowadzi Maciej Nowak, teatrolog, krytyk teatralny i kulinarny.
Podobno rewolucja to nie proszona kolacja. Irina Głuszczenko pokazuje, że zmiana w tym, co i jak podaje się na kolację, może mieć równie rewolucyjne znaczenie jak zamach stanu. Bo gastronomia też jest polityczna.
W Sowietach od kuchni Irina Głuszczenko zabiera czytelników za kulisy radzieckiego imperium. Pokazuje kuchenny wymiar bolszewickiej rewolucji – często pomijany, a przy tym najbardziej dotykający na co dzień zwykłych ludzi. Ustanowienie nowej, kosmopolitycznej kuchni radzieckiej, w której ukraińskie pierożki spotykały się z gruzińskimi szaszłykami; stworzenie podstaw przemysłowej produkcji jedzenia i systemu zbiorowego żywienia opartego na instytucji stołówki – wszystko to dla radzieckich ludzi było równie ważne jak władza rad, elektryfikacja czy budowa pieców Magnitogorska. Nic dziwnego, że bohater książki, Anastas Mikojan, komisarz przemysłu spożywczego, zyskał miano ulubionego komisarza ludu. Głuszczenko, szeroko przytaczając dokumenty z epoki, tworzy barwną narrację z historii życia codziennego ZSRR, wymykającą się zużytym sowietologicznym kliszom.
Irina Głuszczenko jest kulturoznawczynią, iberystką, badaczką życia codziennego w Związku Radzieckim. Wykłada w Wyższej Szkole Ekonomicznej w Moskwie. Dziennikarka radiowa i prasowa, krytyczka teatralna, publikuje m.in. w The Moscow Times i Niezawisimoj Gazietie.
Spotkanie z Iriną Głuszczenko
25 października 2012 roku, godz. 18.00
Świetlica Krytyki Politycznej
ul. Piotrkowska 101
Łódź
